O que vamos comer em 2050? |
Prevê-se que num futuro não muito longínquo as alterações climáticas e tecnologia obrigarão a uma grande mudança nos hábitos alimentares.
A população não para de crescer e leva à frequente questão de onde se irá arranjar alimento para todos. Para se responder a tal questão, importa não esquecer que as inevitáveis alterações climáticas vão também alterar os recursos que atualmente fornecem produtos alimentares, um problema que terá mais impacto nas zonas onde a população é mais densa, como aponta a especialista Jordi Serra ao La Vanguardia. « voltar |
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